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Paglia e Feno

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18/07/2009

Ingredientes

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  • 200 gramas paglia e feno (massa fresca)
  • 2 colheres de (chá) de molho ao sugo
  • 1 colher de (sobremesa) cebola picada
  • 1 colher de (sopa) de champignon picado
  • 1 colher de (sobremesa) manteiga
  • Manjericão e orégano à gosto
  • 1 tomate sem pele picado
  • Sal à gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque a massa em água fervente e deixe cozinhar por 5 minutos
  2. Reserve
  3. Em uma frigideira aquecida, coloque a manteiga, deixe derreter e acrescente o champignon, o tomate e o manjericão
  4. Mexa por 1 minuto e acrescente o molho ao sugo
  5. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva.

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