Palha Italiana
Publicado
13/02/2016
Ingredientes
Conversor de medidas- 400 gramas de bolachas de maisena
- 2 Latas de leite condensado
- 2 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
- 5 Colheres (sopa) de achocolatado em pó
- Açúcar refinado o quanto baste
Modo de Preparo
- Pique os biscoitos em pedaços médios (cada biscoito pode ser picado em três). Leve ao fogo brando o leite condensado, a margarina e o achocolatado em pó, mexendo sempre.
- Quando começar a engrossar, adicione os biscoitos picados e continue mexendo até que o doce se solte do fundo da panela.
- Despeje o creme na travessa untada e alise a superfície com uma espátula. Espere esfriar e leve à geladeira por seis horas. Corte em quadradinhos e passe no açúcar.
Informações adicionais
Caso não tenha açúcar refinado, bata o açúcar cristal no liquidificador.
