Palha Italiana
Cássia Miranda
Informações da receita
- 4 favoritaram
- 400 gramas de bolachas de maisena
- 2 Latas de leite condensado
- 2 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
- 5 Colheres (sopa) de achocolatado em pó
- Açúcar refinado o quanto baste
Como fazer
Pique os biscoitos em pedaços médios (cada biscoito pode ser picado em três). Leve ao fogo brando o leite condensado, a margarina e o achocolatado em pó, mexendo sempre.
Quando começar a engrossar, adicione os biscoitos picados e continue mexendo até que o doce se solte do fundo da panela.
Despeje o creme na travessa untada e alise a superfície com uma espátula. Espere esfriar e leve à geladeira por seis horas. Corte em quadradinhos e passe no açúcar.
Informações adicionais
Caso não tenha açúcar refinado, bata o açúcar cristal no liquidificador.
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