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Pavê de abacaxi sem biscoito
Receita da minha irmã.
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 abacaxi
- 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Pique o abacaxi em cubinhos e coloque em uma panela junto com o açúcar para fazer um doce. reserve no recipiente onde vai ficar o doce.
- Leve ao fogo as gemas e o leite condensado e faça um creme, depois de pronto coloque em cima do doce de abacaxi e deixe esfriar.
- Após tudo frio, bata as claras em neve e misture com o creme de leite lentamente, e coloque em cima do doce. Sirva gelado.
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