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Peixe com Legumes

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 01kg de filé de peixe de sua preferência
  • 01 Cenoura ralada
  • 01 Cebola fatiada
  • 03 Tomates fatiados
  • 02 Copos de requeijão
  • Salsinha picada
  • 4 Limões em rodelas
  • Azeite, sal e pimenta a gosto
  • Um toque de vinagre MOLHITO

Modo de Preparo

  1. Espalhe as rodelas de limão num refratário
  2. Coloque sobre elas o peixe e tempere com azeite, sal e pimenta
  3. Misture a cebola, com a cenoura, os tomates e a salsinha com um toque de vinagre MOLHITO
  4. Cobra o peixe com essa mistura
  5. Espalhe sobre os vegetais os dois copos de requeijão e leve ao forno por no mínimo 30min.

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