Pipoca verde e amarela Juju

Informações da receita
  • 1 kilo de chocolate branco fracionado
  • 6 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícaras de chá de milho para pipoca
  • 1 colher de chá de corante para chocolate verde
  • 1 colher de chá de corante para chocolate amarelo

Como fazer

Colocar 1 kilo de chocolate branco fracionado para derreter em banho-maria

Utilize duas panelas porque os corantes serão utilizados separadamente.

Enquanto o chocolate derrete, em uma panela colocar 6 colheres de sopa de óleo e 1 xícara de chá de milho para pipoca e deixar estourar.

Depois de derretido o chocolate, desligar o fogo para não queimar o chocolate, em uma panela colocar 1 colher de chá de corante para chocolate verde e na outra 1 colher de chá de corante para chocolate amarelo e mexer bem para dissolver todo corante.

Mergulhar as pipocas estouradas, uma parte no chocolate com corante verde e a outra no chocolate com corante amarelo

Elas não murcharam continuaram crocantes, retirar com um garfo e separar as pipocas sobre um pedaço de papel-manteiga para secar.

Não precisa levar para geladeira para secar

Depois de seco o chocolate retirar as rebarbas para que fiquem mais bonitas.

Informações adicionais

A quantidade de corante vai depender da tonalidade que você quer. Por isso vá colocando aos poucos para obter a coloração desejada. Você pode colocar as pipocas em saquinhos a criançada vai adorar.

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