Pudim de Arroz
Troca de receitas entre vizinhas.
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xicara de arroz cozido sem sal e frio
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 5 ovos
- frutas cristalizadas
- passas de uvas
- 1 lata de ameixas pretas em calda
- 100 g coco queimado ralado
Modo de Preparo
- No liquidificador colocar o arroz o leite condensado e o leite junte os ovos e bata bem.
- Retire do liquidificador e junte as frutas cristalizadas as uvas passas e o coco queimado ralado.
- Caramele uma forma de pudim, despeje a mistura e leve ao forno em banho maria para assar por 40 minutos.
