Pudim de beterraba Tereza da Silva

Informações da receita
  • 3 copos (americano) de água que cozinhou a beterraba
  • 1 copo (americano) de suco de laranja;
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de maisena (amido de milho)
  • 10 colheres (sopa) de açúcar;
  • Raspas da casca de uma laranja.

Como fazer

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até espessar

Coloque em uma fôrma de pudim, previamente molhada

Deixe esfriar e leve ao refrigerador

Desenforme depois de bem frio

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