Salada de Mamão Papaia, com Molho de Iogurte e Mel
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 melão amarelo pequeno
- 1 mamão papaia
- 4 kiwis
- 1 copo de iogurte natural
- 4 colheres das de sopa de mel
- 20 folhas de hortelãs, bem verdes
- 4 bolas de sorvete de creme
Modo de Preparo
- Com o auxílio de uma colher noisette, faça bolinhas de melão e de mamão papaia
- Corte o kiwi em rodelas finas.
- Em uma tigela, coloque o iogurte, o Mel, as folhas de hortelã e bata no liquidificador durante 1 minuto
Montagem
- Disponha as fatias de kiwi em volta dos pratos;
- Coloque por dentro em círculos, as bolinhas de melão e as de mamão papaia;
- Finalize com o sorvete de creme no centro dos pratos
- Com o auxílio de uma colher (sopa) derrame o molho de iogurte sobre as bolinhas de fruta
