Salada verde com cenoura

Informações da receita

1 favoritou
Saladas

4 cenouras raladas;
1 laranja cortada em pedacinhos;
1 maço grande de agrião, folhas de salsa ou mostarda, ou um pouco de todos, bem picados;
1 cebola pequena cortada em rodelas, para guarnecer folhas de alface;
nozes sortidas, picadas e torradas (opcional).

Como fazer

Misture os ingredientes da salada;

Arrume numa travessa forrada com folhas de alface e guarneça com rodelas de cebola e nozes sortidas (opcional).

Informações adicionais

Para temperar, pode-se regar a salada com molho francês (ver abaixo); Esta é uma salada muito fortificante, que ajuda a purificar todo o organismo.