Salmão com repolho e molho de tomate
Publicado
06/04/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 Colher(es) de sopa azeite
- 1/2 Unidade(s) repolho roxo cortado em tiras
- 1/2 Xícara(s) água fervente
- 2 Colher(es) de chá sal
- 4 Unidade(s) salmões em postas
- 1 Embalagem molho de tomate
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça metade azeite e refogue o repolho. Junte a água e metade do sal. Cozinhe até secar todo o líquido.
- Em uma tigela coloque o salmão e tempere com o restante do sal
- Aqueça o restante do azeite e doure o salmão. Reserve.
- Aqueça o molho de tomate e coloque sobre o salmão.
- Sirva o salmão com o repolho
