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Sonho recheado
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Rendimento
20 porções
Tempo Total
40 minutos
Publicado
25/11/2011
4.2 (24 votos)
Comentários
3
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 ovos
- Óleo para fritar
- 100g de doce de leite para rechear
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- No liqüidificador, bata o leite, o sal e a farinha
- Despeje em uma panela, adicione a margarina e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela
- Retire do fogo e deixe amornar.
- Acrescente os ovos, um a um, mexendo bem e modele bolinhas
- Frite em óleo quente até dourar
- Escorra em papel-toalha, corte ao meio e recheie com o doce de leite
- Polvilhe com açúcar, canela e sirva.
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