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Sorvete italiano do Jornal Hoje

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Publicado

25/08/2024

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Primeiro você vai cortar a parte superior do limão
Dos doze limões, separe seis
Com três, você faz o suco
Dos outros três, retire a polpa e reserve
Dos demais limões você vai utilizar somente a casca e as raspas.
Agora é só misturar os ingredientes, sempre mexendo, até o sorvete ganhar uma consistência mais cremosa
Encha as cascas e leve ao refrigerador por 24 horas
Retire os limões 15 minutos antes de servir para que o sorvete fique no ponto
Decore com as folhas de hortelã.
Para ficar deliciosamente refrescante, sirva numa taça com gelo.