Taças de mousse de limão siciliano e ganache

Mousse

• 1 lata de creme de leite com o soro
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de suco de limão siciliano (ou mais se preferir)

Ganache

• 250 gramas de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite com o soro

Mousse

1. Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão ate obter um creme homogêneo. Coloque em taças e leve à geladeira ate o mousse estar firme.

Ganache

1. Derreta o chocolate em banho Maria. Junte o creme de leite com o soro e misture ate estar bem mesclado com o chocolate. Coloque 1 colher de ganache sobre o mousse gelado e volte à geladeira. Sirva gelado, decorado com raspas de limão.