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Taça de Sorvete com Tangerina
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Ingredientes
Conversor de medidas- 4 Unidade(s) Tangerinas médias
- 1/2 Xícara(s) Açúcar
- 3 Colher(es) de sopa água
- 8 Bola(s) Sorvete de chocolate
- Gomos de tangerina e folhas de hortelã
Modo de Preparo
- Separe os gomos da tangerina e retire a película que recobre cada gomo
- Corte ao meio.
- Em uma panela coloque os gomos da tangerina, o açúcar e a água
- Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até formar uma calda rala
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Em 4 copos pequenos ou taças faça uma camada de calda tangerina, cubra com uma bola de sorvete e pressione para que a bola cubra os gomos.
- Repita o processo finalizando com o sorvete
- Decore com gomos de tangerina e folhas de hortelã
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