X-polenta
Publicado
17/07/2013
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 20 g de polenta pronta
- 50 g de calabresa
- 2 rodelas de tomate
- 1 fatia de queijo mussarela
- orégano
Modo de Preparo
- Com a polenta pronta e fria, corte duas fatias, aparentando um pão.
- Coloque na chapa e toste os dois lados, a chamada brustolada.
- Com uma fatia pronta e ainda quente, coloque a fatia de queijo, o tomate e a calabresa frita na chapa.
- Em seguida, polvilhe com orégano a gosto.
- Para finalizar, feche com a outra fatia de polenta e sirva.
Informações adicionais
20ª Festitália – Lira Circolo Italiano di Blumenau
Rua Benjamin Constant, 2469, Vila Nova – Blumenau/SC
(47) 3323-4043
