Notícias

20/01/2009Quanto beber de água?Oito copos por dia  garantem que as reservas de líquido do organismo fiquem em ordem.     Água com  gás dá celulite?Não, mas colabora para ...

07/01/2009Vamos chamar macarrão de pasta, como na Itália, ok?Pasta é uma das mais antigas invenções culinárias que o homem fez: suas receitas datam de, aproximadamente, 3...

26/01/2009É erva anual (Ocimum basilicum) de até 50 cm, odorífera, com folhas pequenas e flores em espigas róseas, purpúreas ou brancas. É nativa de regiões tropicais do ...

07/01/2009Seu arbusto aromático (Rosmarinus officinalis) é da família das labiadas e apresenta folhas lineares, flores azul-pálidas, por vezes brancas ou róseas, e aquêni...

07/01/2009Os ovos tornaram-se símbolo oficial da Páscoa no século 18. Agora que você já conhece o significado da Páscoa para cristãos e judeus, deve estar imaginando qual...

07/01/2009Num dia de inverno nada melhor começarmos nossas histórias com o alimento que originou nossas vidas e foi o nosso primeiro alimento: o leite! Leite são glóbulos...

07/01/200925% do volume de uma maçã é ar, coisa rara entre as frutas. Como suas células são imperfeitamente coladas entre os tecidos existe muito ar. Mas por causa desse...

31/12/2008A massa do macarrão industrializado é feita com os mesmos ingredientes da massa caseira. Também o processo de elaboração é muito parecido, diferenciado-se apena...

31/12/2008Para saber se os ovos estão fresquinhos, coloque o ovo contra a luz. Se ele aparecer denso e escuro por igual, é fresco. Mas, se tiver uma parte que parece oca ...

31/12/2008Veja neste mapa os cortes em que se divide o porco depois do abate. Cada pedaço tem sua forma de preparo mais adequada, para que a carne fique mais saborosa e c...