A citronela cresce espontaneamente em regiões tropicais e é muito usada na culinária asiática, indiana e tailandesa.
As folhas da erva príncipe possuem um aroma penetrante e adocicado a limão.
Considerado um ótimo repelente, o óleo da citronela é rico geraniol e citronela.
Seu bagaço é aproveitado como ração animal, sendo provado que animais que se alimentam deste bagaço desenvolvem uma maior resistência a doenças.
