Abacaxi grelhado com raspa de limão
Elisângela
Informações da receita
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Como fazer
Aqueça uma frigideira grande e coloque a margarina.
Polvilhe as fatias de abacaxi com o açúcar e junte na frigideira dourando dos dois lados
Reserve até esfriar.
Disponha uma bola de sorvete de coco e abacaxi Kibon no centro de cada fatia de abacaxi e polvilhe raspas de limão
Sirva em seguida.
Informações adicionais
Prepare uma calda na frigideira em que os abacaxis foram grelhados. Quando retirar os abacaxis junte a frigideira: 1 colher (chá) de amido de milho Maizena dissolvido em meia xícara (chá) de suco de laranja e 1 colher (café) de essência de baunilha. Misture até engrossar levemente e sirva com o sorvete.
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