Abóbora Assada com Tomate Seco

Informações da receita
Uma macia abóbora com recheio de cream cheese e tomate seco.

Como fazer

Retire todas as sementes da abóbora, tempere com sal e pimenta e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até que estejam macias.

Misture os tomates, o cream cheese e o azeite.

Recheie as abóboras com a mistura e volte ao forno por mais 10 minutos. Polvilhe a flor do sal e sirva.

Informações adicionais

Utilizei a abóbora paulista por ser mais suave. Já que o recheio tem sabor bem marcante.

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