Abobrinha Assada
Nil
Informações da receita
- 4 favoritaram
- 2 abobrinhas médias
- 1 dente de alho espremido
- 4 colheres (chá) de margarina
- 60g de pão cortado em cubos
- 1/2 colher de chá de óregano
- sal a gosto
Como fazer
Corte as abobrinhas ao meio no comprimento
Coloque em saco plástico e leve ao forno microondas para cozinhar por 6 minutos na potência máxima
Retire do forno
Deixe esfriar, retire a polpa e pique
Reserve as cascas
Em um refratário doure a margarina e o alho por 1 a 2 minutos
Junte a polpa da abobrinha, o pão, o orégano, o sal e a pimenta se quiser
Misture levemente e recheie as cascas
Coloque as abobrinhas em refratário e volte ao forno por mais uns 2 minutos na potência máxima
Se quiser, salpique queijo ralado
O que você achou?
