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Arroz doce sírio

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02/04/2009
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1/2 xícara (chá) de arroz
  • 1 litro de leite
  • açúcar a gosto
  • água de flor de laranjeira
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • pistache cru para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Ferva o leite com o arroz e deixe cozinhar em fogo brando, mexendo sempre até o arroz ficar bem macio
  2. Junte a água de flor de laranjeira, adoce a gosto e acrescente a gelatina dissolvida na água
  3. Passe para uma travessa e enfeite com pistache.

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