Assado de Casca de Chuchu
Anninha
Informações da receita
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Como fazer
Em uma tigela, coloque as cascas e misture o restante dos ingredientes.
Unte um refratário ou uma forma com óleo
Despeje as cascas e leve para assar até que fiquem douradas.
Sirva quente ou fria.
Dica
Esta receita pode ser enriquecida juntando uma lata de sardinha desfiada às cascas.
Também podem ser utilizadas as cascas de outros ingredientes, como cenoura, abóbora, rabanete, beterraba, nabo ou talos de agrião, couve, brócolis entre outros (refogados ou cozidos).
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