Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Assado de Casca de Chuchu
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 xícaras (chá) de cascas de chuchu bem lavadas, picadas e cozidas
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 cebola pequena
- 1 colher (sopa) de óleo
- Molho de tomate a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque as cascas e misture o restante dos ingredientes.
- Unte um refratário ou uma forma com óleo
- Despeje as cascas e leve para assar até que fiquem douradas.
- Sirva quente ou fria.
- Dica
- Esta receita pode ser enriquecida juntando uma lata de sardinha desfiada às cascas.
- Também podem ser utilizadas as cascas de outros ingredientes, como cenoura, abóbora, rabanete, beterraba, nabo ou talos de agrião, couve, brócolis entre outros (refogados ou cozidos).
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
