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Bananas à Cubana
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Publicado
04/08/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 ovo
- 4 bananas cortadas ao meio
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/3 de xícara de farinha de rosca
- sal a gosto
- óleo para fritar
- canela em pó
Modo de Preparo
- Bata ligeiramente o ovo e tempere com sal. Passe as bananas no ovo e depois na farinha de trigo. Passe novamente no ovo e depois na farinha de rosca.
- Frite-as em óleo quente até ficarem douradas por igual. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente. Coloque numa travessa e polvilhe com a canela.
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