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Banana empanada
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Ingredientes
Conversor de medidas- Bananas nanicas maduras e bem firmes (a quantidade que desejar)
- Óleo de milho para fritar
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
- Ovos batidos
Modo de Preparo
- Descascar as bananas e tirar os fios.
- Cortar ao meio.
- Passar na farinha de trigo e tirar o excesso.
- Passar nos ovos levemente batidos, escorrer e tirar o excesso.
- Em seguida, passar na farinha de rosca.
- Fritar em óleo não muito quente.
- Retirar com um garfo e escorra em papel toalha.
- Fica macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa.
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