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Ingredientes
Conversor de medidas- 180g de damascos secos picados
- 50g de uvas passas picadas
- 50g de nozes picadas
- 50g de avelãs moídas
- Raspas de casca de 1 laranja
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara (chá) de água morna
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o damasco, a passa, a noz, a avelã, as raspas de laranja, o mel e o suco de limão. Dissolva a gelatina na água até obter uma massa homogênea. Espalhe em uma fôrma retangular, forrada e coberta com filme plástico.
- Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme. Retire do filme plástico e corte barras.
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