Bavairose de Laranja
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de suco de laranja
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo
- Bata o suco de laranja, as gemas e o açúcar no liqüidificador
- Acrescente a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria
- Misture delicadamente as claras batidas em neve e distribua em taças
- Leve à geladeira por 3 horas, decore como quiser e sirva.
