Beijinho Diet Coberto com Chocolate

Informações da receita
  • 1 xícara de chá de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 1 colher de chá de adoçante dietético
  • 5 colheres de sopa de coco ralado desidratado
  • Barra de chocolate diet

Como fazer

Em uma panela, coloque o leite em pó, a água, o adoçante e 5 colheres de sopa de coco ralado. Misture bem e leve ao fogo brando. Mexa até desprender do fundo da panela.

Despeje em um prato e deixe esfriar. Unte as mãos com a margarina light e faça as bolinhas (se quiser, use uma colher de chá). Passe os docinhos pelo coco ralada restante. Coloque em forminhas coloridas.

Caso queira cobrir com chocolate derretido, após enrolar as bolinhas banhá-las e em seguida colocar o coco ralado sobre o chocolate.

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