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Bife à rolê
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Publicado
04/02/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 bifes grandes (temperados)
- 6 tiras de bacon
- 6 tiras de cenouras
- 6 talos de salsão
- 6 tiras de linguiça
- 1 lata de molho
- 1 lata de água
- Sal e pimenta a gosto
- Palitos
Modo de Preparo
- Recheie os bifes com o bacon, as cenouras, o salsão e a linguiça.
- Enrole-os e feche-os com os palitos.
- Coloque na panela de pressão.
- Junte o molho, a água e os temperos.
- Tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 35 minutos.
- Sirva em seguida.
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