Bolinho de Chuva de Cappuccino com Dip de Doce de Leite

Bolinhos de chuva

• 1 pacote de Mistura para Bolo Cappuccino
• 50 ml de leite
• 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 ovo
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Dip

• 1 xícara (chá) de doce de leite
• ½ xícara (chá) de creme de leite

Dip

1. Misture os dois ingredientes e leve ao micro-ondas até que o doce de leite amoleça. 2 Misture até ficar homogêneo e reserve.

Bolinhos de chuva

1. Misture todos os ingredientes, exceto o óleo, até obter uma massa homogênea. Aqueça o óleo em uma panela e coloque colheradas da massa para formar os bolinhos.
2. Frite até ficarem crocantes - Se preferir bolinhos mais redondinhos e uniformes, forme bolinhas de aproximadamente 3 cm de diâmetro antes de fritar a massa. Polvilhe os bolinhos com açúcar de confeiteiro e sirva com o dip de doce de leite.