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Bolo branco e preto

03/04/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 200 g de manteiga
  • 2 e 1/2 Xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 0v0s (2 claras)
  • sal
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 xícara (chá) de chocolate

Modo de Preparo

  1. Bata bem a manteiga com o açúcar até virar um creme.
  2. Misture bem com a farinha de trigo, as 4 gemas e as 2 claras.
  3. Coloque sal e o fermento.
  4. Separe a metade da massa numa forma untada e adicione o chocolate à outra metade.
  5. Após bem batido Junta-se à outra metade que já está na forma.
  6. Asse em forno moderado.

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