Pular para conteúdo principalBolo Caipira Salgado
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de milho verde
- 1 xícara da água do milho
- 1 xícara (chá) de fubá
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 100g de bacon frito
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- ¼ de xícara (chá) de óleo
- 2 ovos ligeiramente batidos
Modo de Preparo
- Fritar o bacon e a cebolinha no óleo e deixar esfriar.
- Acrescentar os demais ingredientes, misturando bem.
- Levar ao forno médio (180°), pré-aquecido, em refratário untado e polvilhado com fubá, por ± 20 minutos.
- Servir quente ou frio.
