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Bolo de laranja
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de margarina sem sal derretida
- 2 colheres de chã de fermento químico
- 4 ovos (separar clara da gema)
- 1 xícara de suco de laranja natural
Modo de Preparo
- Acrescente a margarina derretida o trigo, açúcar, fermento e misture; aos ingredientes previamente misturados acrescente o suco de laranja e as gemas e misture. Quando a massa estiver homogênea, acrescente as claras batidas em neve e misture novamente.
- Despeje o conteúdo em uma forma arredondada de aproximadamente 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada; leve ao forno pré-aquecido em 180ºC, asse aproximadamente durante 35 minutos.
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