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Bolo de laranja Neia Senna

Informações da receita
Muito bom esse bolo!
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de margarina sem sal derretida
  • 2 colheres de chã de fermento químico
  • 4 ovos (separar clara da gema)
  • 1 xícara de suco de laranja natural

Como fazer

Acrescente a margarina derretida o trigo, açúcar, fermento e misture; aos ingredientes previamente misturados acrescente o suco de laranja e as gemas e misture. Quando a massa estiver homogênea, acrescente as claras batidas em neve e misture novamente.

Despeje o conteúdo em uma forma arredondada de aproximadamente 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada; leve ao forno pré-aquecido em 180ºC, asse aproximadamente durante 35 minutos.

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