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Bolo de Pipoca
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Ingredientes
Conversor de medidas- 300 g de chocolate meio-amargo picado
- 400 g de chocolate ao leite para cobertura picado
- 250 g de suspiros pequenos comprados prontos quebrados grosseiramente
- 1 pacote de pipoca para microondas
Modo de Preparo
- Estoure as pipocas no microondas, conforme instruções da embalagem e coloque em uma tigela grande até esfriar
- Junte então os suspiros quebrados e o chocolate meio-amargo, previamente derretido, combine tudo muito bem e transfira o composto para uma forma de 22 cm, forrada com papel filme
- Leve à geladeira e deixe firmar por cerca de duas hora
- Derreta a cobertura de chocolate ao leite
- Descole com cuidado o papel filme da forma, desenforme o bolo em um prato de serviço e descarte o papel
- Espalhe a cobertura de chocolate, decore a gosto e sirva em seguida, com a cobertura ainda cremosa.
Informações adicionais
Esta receita usa microondas.
Fonte
Globo.com / Verdesmares / Selma Brandão
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