Bolo de repolho
Rendimento
7 porções
Tempo Total
45 minutos
Publicado
02/11/2017
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 350 de repolho picado
- 3 tomates sem semente em cubos
- 1 cebola picadinha
- 1 pimentão vermelho picadinho
- 4 colheres (sopa) de salsinha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 4 gemas
- 1 xícara(chá) de leite
- 4 claras em neve, reservar
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Sal, pimenta-do-reino e malagueta a gosto.
- Misturar todos os ingredientes acima e juntar as claras em neve e o fermento.
- Untar um tabuleiro e polvilhar com farinha de trigo, despejar a massa e levar ao forno preaquecido até que esteja cozido.