Bolo Zebrinha
A Abima te ensina a preparar o bolo zebrinha: o resultado entre a mescla de baunilha e chocolate, além de ser a combinação dos deuses, é de encher os olhos.
Rendimento
15 porções
Tempo Total
1 hora e 4 minutos
Calorias
367 kcal
Publicado
27/08/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 embalagem de mistura para bolo sabor baunilha
- 1 embalagem de mistura para bolo sabor chocolate
- 1 colher das de sopa de cacau em pó
Cobertura (opcional)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher das de sobremesa de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres das de sopa de cacau em pó ou achocolatado a gosto
- 200 gramas de creme de leite UHT
Modo de Preparo
Cobertura
- Misture bem até dissolver a farinha de trigo no leite condensado. Junte os ingredientes restante e leve ao fogo misturando constantemente até ponto cremoso. Retire do fogo e reserve.
Bolo
- Prepare as massas conforme instruções do fabricante acrescentando o cacau em pó na massa de chocolate. No centro de uma forma untada e enfarinhada coloque uma colher bem cheia de massa branca, por cima sem misturar coloque uma colher de massa de chocolate. Continue colocando até terminar as massas.
- Leve para assar em forno aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.
- Após totalmente assado retire do forno, deixe esfriar, desenforme e cubra a gosto.
Informações adicionais
Carboidrato da porção
66,9g
Proteínas da porção
6g
Gorduras da porção
8,4g
Fibras da porção
1g



