Bolo Zebrinha Abimapi

Informações da receita
A Abima te ensina a preparar o bolo zebrinha: o resultado entre a mescla de baunilha e chocolate, além de ser a combinação dos deuses, é de encher os olhos.
  • 1 embalagem de mistura para bolo sabor baunilha
  • 1 embalagem de mistura para bolo sabor chocolate
  • 1 colher das de sopa de cacau em pó
  • Cobertura (opcional):
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher das de sobremesa de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres das de sopa de cacau em pó ou achocolatado a gosto
  • 200 gramas de creme de leite UHT

Como fazer

Cobertura:

Misture bem até dissolver a farinha de trigo no leite condensado. Junte os ingredientes restante e leve ao fogo misturando constantemente até ponto cremoso. Retire do fogo e reserve.

Bolo:

Prepare as massas conforme instruções do fabricante acrescentando o cacau em pó na massa de chocolate. No centro de uma forma untada e enfarinhada coloque uma colher bem cheia de massa branca, por cima sem misturar coloque uma colher de massa de chocolate. Continue colocando até terminar as massas.

Leve para assar em forno aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.

Após totalmente assado retire do forno, deixe esfriar, desenforme e cubra a gosto.

Informações adicionais

Carboidrato da porção: 66,9g
Proteínas da porção: 6g
Gorduras da porção: 8,4g
Fibras da porção: 1g

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