Bolo de Farinha de Milho Elisângela

Informações da receita

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Bolos e tortas Bolos

2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de milho
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Como fazer

Bater no liquidificador o leite, a farinha de milho, o açúcar, o óleo, os ovos, o sal e o queijo ralado

Misturar o fermento em pó e despejar em forma untada e enfarinhada.

Levar ao forno pre aquecido por aproximadamente 40 min

Depois de assado salpicar canela e açúcar refinado (opcional).