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Bombom Aerado (suflair)

80 porções
30 minutos
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 = 800 g chocolate em barra, meio amargo
  • 2 = 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Derreter 1 em banho maria.
  2. Bater na batedeira por 5 minutos em velocidade máxima (para aerar), e sem parar de bater acrescentar 2 em fio.
  3. Colocar em forminhas para doces, aluminizadas.
  4. Gelar para endurecer.

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