Brasileira

Informações da receita

Como fazer

Leve o açúcar ao fogo, mexendo sempre por 10 minutos ou até atingir o ponto de fio

Junte o coco e deixe ferver

Quando estiver quase seco, junte as gemas e a farinha, mexendo até soltar do fundo da panela

Deixe esfriar e faça bolinhas

Passe no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel

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Pergunta por Sandra Araujo
Pasta de grão-de-bico do Globo Repórter

Está faltando informações no Modo de Fazer - os grãosdebico são cozidos ou crus? São colocados onde? São batidos no liqui ou processados? Grata se responderem.
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