Brasileira

Informações da receita
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 300g de coco ralado
  • 5 gemas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Açúcar cristal para polvilhar

Como fazer

Leve o açúcar ao fogo, mexendo sempre por 10 minutos ou até atingir o ponto de fio

Junte o coco e deixe ferver

Quando estiver quase seco, junte as gemas e a farinha, mexendo até soltar do fundo da panela

Deixe esfriar e faça bolinhas

Passe no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel

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Pergunta feita por Zelidia maria schu
Caldo de Pinto

Gostaria que me ajudassem, preciso fazer um caldo de pinto pra servir para 100 pessoas, qual a quantidade que devo fazer? Aguardo resposta desde já agradeço! Bjos...

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