Brigadeiro de Cachaça

• 1 lata/caixinha de leite condensado
• 150 g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina sem sal
• 20 ml de cachaça

Cobertura

• 100 g de chocolate ao leite ralado

1. Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate ao leite e a margarina e leve ao fogo baixo mexendo sempre até começar a encorpar.
2. Misture a cachaça e continue mexendo até soltar do fundo da panela.
3. Despeje em um prato untado com manteiga ou margarina e deixe esfriar.
4. Enrole os brigadeiros e passe no chocolate ralado.