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Brigadeiro de Colher com Morangos
Fiz para o aniversário da minha sogra, desde então faz parte de todas as festas da família.
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Morangos picados
- Confeitos
Modo de Preparo
- Misture bem todos os ingredientes antes de levar ao fogo. Depois de misturado leve ao fogo médio e vai mexendo sempre até que comece a soltar do fundo da panela.
Montagem
- Deixe esfriar um pouco, fora de refrigeração. Para facilitar coloque o brigadeiro em um saco de confeitar. Escolha o recipiente de sua preferência e coloque primeiro o brigadeiro, depois os morangos picados, mais uma camada de brigadeiro e finalize com confeitos de sua preferência. Está pronto!
Informações adicionais
A montagem do doce com os morangos tem que ser no dia de servir, pois o morango solta água.
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