Brigadeiro de Mandioca lia

Informações da receita

70 porções
20 minutos
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Doces e sobremesas Brigadeiro

2 colheres (sopa) margarina
1 e 1/2 xíc. (chá) purê de mandioca
10 colheres (sopa) açúcar
1 xíc. (chá) leite em pó
3 colheres (sopa) chocolate em pó
1 xíc. (café) conhaque ou rum
chocolate granulado para banhar

Como fazer

Levar ao fogo a margarina e o purê de mandioca.

Acrescentar o açúcar, o leite em pó, o chocolate em pó e o conhaque, mexer até soltar do fundo da panela.

Esfriar.

Modelar.

Banhar no chocolate granulado

Informações adicionais

Pode acrescentar 1 colher (sopa) mel