Brócolis ao forno
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 maço de brócolis japonês
- 5 batatas em rodelas finas
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal
- Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Cozinhe ligeiramente o brócolis.
- Afervente as rodelas de batatas.
- Num refratário untado com manteiga, monte camadas de rodelas de batata e brócolis. Termine com batata.
- Misture o leite, os ovos, a manteiga e sal a gosto.
- Jogue esta mistura por cima.
- Polvilhe o parmesão ralado e leve ao forno baixo por +/- 20 minutos.