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Caipirinha de Água de Coco
A água de coco é saudável, pois possui poucas calorias, 0% de gordura, 0% de colesterol e alto índice de potássio, mineral essencial para o corpo e que está presente em diversos legumes e frutas.
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Rendimento
2 porções
Tempo Total
10 minutos
Publicado
25/07/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 embalagens de Água Ducoco (200 ml cada), se preferir você pode utilizar o coco natural
- 1 xícara (chá) de abacaxi fresco picado (200 g)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de aguardente de cana (100 ml)
Modo de Preparo
- Coloque uma embalagem de Água Ducoco na bandeja de gelo e leve ao freezer até endurecer. Deixe a outra embalagem na geladeira até gelar.
- Coloque o abacaxi em uma jarra, junte o açúcar e soque com um pilão até amassar. Acrescente a aguardente, a Água Ducoco gelada, os cubos de gelo Ducoco e misture. Sirva em seguida.
Informações adicionais
Se preferir, substitua o abacaxi por igual quantidade de uvas sem caroço. A dica da Ducoco é substituir a aguardente de cana por vodca ou saquê.
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