Calda de Chocolate e Menta para Sorvete Lucia

Informações da receita
  • 200grs de chocolate meio amargo, partido em pedaços
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de licor de menta
  • 1 colher (chá) de baunilha

Como fazer

Em uma panela, misture o chocolate, o leite e a manteiga.

Leve ao fogo baixo e cozinhe por 5 minutos, sempre mexendo, até que a calda comece a ferver.

Retire do fogo, junte o licor e a baunilha, deixe esfriar e leve à geladeira.

Sirva sobre o sorvete de sua preferência e, se desejar, enfeite com cereja em calda.

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