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Canapé de banana grelhada com geléia de pimenta
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Publicado
17/03/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 bananas pratas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 10 fatias de pão de forma
Montagem
- ¾ xícara (chá) de catupiry
- 3 colheres (sopa) de geléia de pimenta
- Sementes de papoula
Modo de Preparo
- Cortar as bananas em rodelas não muito grossas e em uma frigideira, grelhar na manteiga e reservar.
- Com um cortador de 4cm de diâmetro, cortar o pão de forma em rodelas e levar ao forno até ficarem levemente dourados e crocantes.
Montagem
- Passar um pouco de catupiry em cada base de pão, dispor uma rodela de banana e um pouco de geléia de pimenta em cada unidade
- Decore com sementes de papoula e sirva.
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