Cartola com Biscoito Treloso Eulália Vieira

Corte a banana ao meio e frite as partes em manteiga. Reserve.

Corte o queijo em fatias generosa, mais ou menos 1,5 cm de espessura, e frite até ficar quase todo derretido.

Em um pote, misture o açúcar e a canela a seu gosto.

Coloque as duas bandas de banana fria em um prato, o queijo quase derretido por cima da banana, depois cubra tudo com o açúcar e canela.

O prato deve ser montado com a banana e o queijo ainda quentes. Depois decore com biscoito Treloso.