Chipa
Publicado
17/01/2009
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 prato fundo cheio de polvilho doce
- 1 prato fundo cheio de queijo ralado
- 4 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento royal
- sal a gosto
- yogurte natural sem açúcar, ir colocando aos poucos até dar o ponto de enrolar.
Modo de Preparo
- Misturar bem todos os ingredientes, sovar bem a massa, enrolar as chipas, colocar em forma untada, e levar a assar em forno bem quente, pré-aquecido.
Informações adicionais
A chipa é um pão de queijo típico do Paraguai que foi adotado pela nossa região como prato típico há muitos e muitos anos atrás, como vários outros quitutes.
