Cocada de Cacau

Informações da receita
  • 2 xíc. (chá) cacau
  • ½ kg açúcar
  • 2 copos (americano) leite
  • 100 g coco, fresco ou hidratado
  • 1 colher (sopa) margarina

Como fazer

Colocar todos os ingredientes na panela levar ao fogo até ponto de cocada mole ou quando desgrudar do fundo da panela

Bater bastante com colher de páu

Colocar em superfície untada

Cortar antes de esfriar totalmente para não quebrar.

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Pergunta por Bee Cordeiro
Pudim de Batata-doce com Coco Pudim de Batata-doce com Coco

As 6 colheres de açúcar é pra caramelizar a forma ou misturar na massa?
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