Creme de Couve-flor e Feijão Branco Maridão

Informações da receita

2 favoritaram
Sopas

1 cebola picada
3 xícaras (chá) de couve-flor
1 xícara (chá) de feijão branco cozido
1 litro e meio de água
1 tablete de caldo de legumes
2 colheres (chá) de manjerona fresca

Como fazer

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver

Mexa, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela entreaberta, por cerca de 30 minutos

Espere amornar e bata no liquidificador

Volte ao fogo para esquentar e se quiser polvilhe salsa picada antes de servir.