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Creme de Milho com Coco

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5 porções
40 minutos
18/02/2014

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 10 espigas de milho
  • 1 litro de leite
  • 3 copos de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Rale as espigas e bata no liquidificador com o leite. Coe, transfira para uma panela, adicione o açúcar e vá mexendo para não grudar.
  2. Quando estiver quase cozido, acrescente o leite de coco, o creme de leite e o coco e mexa mais um pouco.
  3. Despeje em uma travessa e leve a geladeira.

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